ANA 旅行記

シカゴでしか味わえない絶品グルメ旅!

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イリノイ州最大の都市「シカゴ」は、ミシガン湖に面したアメリカ3大都市の中の1つです。
ロサンゼルスやニューヨークのような馴染みはありませんが、実はアメリカ有数のグルメ都市でもあります。

シカゴならではの絶品グルメから多国籍料理どちらも楽しめるので、シカゴへ訪れた際は、ぜひお立ち寄りください。

 

日本では味わえない「モートンズ」のステーキ

シカゴ料理と言えば、「ステーキ」を思い浮かべる人も多いのではないでしょうか?
シカゴ発祥の「モートンズ」はアメリカの老舗ステーキハウスとして有名なお店です。

国内でもわずか2%しか手に入らない最高級ビーフを独自製法により23~28日間じっくり熟成させた本場プライムエイジドビーフと言われています。
弾力があるにも関わらずほど良い柔らかさがあって、噛みしめる度にジュワーっと肉汁が溢れ出します。
中でも「シカゴスタイル プライム ボーン イン リブアイ」は、赤身と脂身のバランスが絶妙で、骨付きならではの熟成肉の旨みが何とも言えません。

 

キッシュのような「GINO’S EAST」のピザ

ピザはシカゴを代表するB級グルメですが、「GINO’S EAST」のディープディッシュピザは、通常のピザよりも分厚い生地でできているので、非常に食べ応えがあります。
深い鉄鍋にパイ生地を敷きその上に、チーズやたっぷりの具材をのせて焼き上げます。

焼き上がるまで少し時間がかかるので、その間に定番のマルゲリータを堪能しておくのもいいかもしれません。

 

シカゴ発祥の「ギャレットポップコーン」

日本で大人気の「ギャレットポップコーン」の本場の味を楽しみたい方は、シカゴへ訪れた際にぜひ味わってみてください。

オリジナルフレーバーやキャラメル&チーズなどソルティな味を試せるのも、シカゴならではの魅力です。
日本ではいつでも行列ができていますが、シカゴでは並ばずにすぐ購入することができます。

おわりに

シカゴには「ランドルフストリート」というグルメ商店街があり、最新のグルメから人気グルメなどが食べられるレストランが集まっています。
ワンランク上のシカゴの旅を味わってみたい方は、ANAの海外旅行ツアーがおすすめです。

搭乗手続きの際には、予約番号が必要になるので搭乗日まで準備しておきましょう。

-ANA, 旅行記

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